emma braud trio en animation musicale de la restauration (rhone)

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sennecey-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La commune de Sennecey-lès-Dijon (2 200 habitants) recherche un agent d'entretien et de restauration scolaire (H/F). Il s'agit d'un poste permanent ouvert aux agents titulaires (mutation, détachement, ...) et contractuels dans le cadre d'un contrat d'un an renouvelable. L'agent d'entretien et de restauration scolaire participe à la préparation, à l'accueil des enfants, à la distribution des repas et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène. Il est également amené à participer à l'entretien des locaux communaux. Une expérience en restauration est souhaitée de préférence ; - Diplôme de niveau V : CAP ou BEP en restauration ou titre professionnel équivalent. MISSIONS : Placé sous l'autorité hiérarchique du responsable du Centre Technique Municipal et sous l'autorité fonctionnel du responsable du Service Enfance Jeunesse Sport Vie Associative, l'agent d'entretien et de restauration scolaire assure les missions suivantes : 1. Restauration scolaire : Préparer la salle de restauration scolaire Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP Préparer et remettre en température les repas Distribuer[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI, 14h heures par semaine sur 4 jours. Horaires : 7h30-11h lundi, mardi, jeudi, vendredi (mercredi non travaillé) Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nombre de couvert par jour : 1200 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et[...]

Responsable de point de vente de détail

Emploi Immobilier

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Description de l'entreprise : 2A F&B est une société qui conçoit et exploite des évènements alimentaires festifs où l'on peut venir déjeuner, manger sur le pouce ou diner, en famille ou entre amis et profiter d'une offre variée de produits et de saveurs. La société a été créée en 2021 dans le but de déployer des points de convivialité éphémères afin de dynamiser un lieu, d'offrir une alternative alimentaire à des clients et offrir un lieu de réunion agréable pour passer du temps entre amis, famille, collègues, etc. Depuis 2021, 2A F&B a eu l'occasion de ravir les papis de nombreux clients à Marseille, Nice, Lyon, Nantes, Angers et Paris. Très soucieux du « consommer mieux », nous carte s'adapte à la localisation des évènements et à la saisonnalité. Pour notre édition 2025, nous sommes à la recherche de responsables secteur/manager pour l'évènement que nous organisons au marché de Noël de Nantes. En tant qu'encadrant et Intéressé aux résultats d'exploitation du chalet, il te faudra : Préparation en amont des événements nationaux ; Gestion et coordination des implantations ; Gestion de la relation fournisseurs ; Encadrer et former ton équipe de vendeurs et responsables[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Contrat : CDD renouvelable - 35 heures par semaine Horaires : 7h - 14h30 du lundi au vendredi La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration[...]

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Rocher du Cerf réouvre ses portes cet hiver ! Rejoignez l'aventure au Lioran - Saison hiver 2025-2026 Après une belle rénovation, le Rocher du Cerf (55 chambres & restaurant) revient avec une nouvelle énergie, au cœur de la station du Lioran. Nous recherchons des talents passionnés pour offrir à nos clients une expérience inoubliable, mêlant confort, aventure et évasion. Deux salles, le Félix Café, restaurant traditionnel et le 1250 restaurant de l'hôtel qui accueille les pensionnaires et les groupes loisirs et séminaires. Poste : Responsable de restauration Ton rôle : doté(e) d'une solide expérience en restauration, tu seras le visage du restaurant, l'interlocuteur privilégié de nos clients. Tu piloteras l'activité de la salle au quotidien et assureras une coordination efficace avec la cuisine et les autres services de l'hôtel. Tes missions principales : - Offrir un accueil chaleureux et un service de qualité à chaque client - Gérer, former et animer l'équipe de restauration (organisation, technique de vente, cohésion) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développer les ventes (bar, cave, vente additionnelle, mise en avant[...]

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoins l'aventure Krousty Sabaidi ! Chez Krousty Sabaidi, on ne fait pas juste de la restauration: on crée une expérience unique autour de nos recettes iconiques, dont le fameux Krousty. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Directeur de Restaurant prêt(e) à faire briller son équipe. Vous serez garant du bon fonctionnement et du développement du restaurant, en relation avec le gérant. Vos missions s'articulent autour de la gestion opérationnelle et administrative du point de vente : - Gestion et organisation générale d'une unité marchande, dans le respect de la politique et des objectifs fixés. - Management du personnel : encadrement, animation et motivation de l'équipe au quotidien. - Tenue du point de vente : respect des normes d'hygiène, de qualité et de service, suivi des ratios et application des outils en vigueur. - Gestion des approvisionnements : suivi des stocks, passation des commandes, relations fournisseurs. - Production du planning du personnel, en veillant à l'optimisation des ressources humaines et à la qualité du service. - Recrutement et formation des collaborateurs afin de développer leurs compétences et favoriser leur évolution. - Gestion des caisses et[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Poids-de-Fiole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Terre d'Émeraude Communauté recrute un(e) Agent de restauration et Agent d'entretien pour les ALSH de POIDS DE FIOLE et d'ORGELET. PÉRISCOLAIRE : Restauration + entretien à l'ALSH de Poids de Fiole EXTRASCOLAIRE : Restauration + entretien à l'ALSH d'Orgelet MISSIONS DU POSTE : 1 - Agent d'entretien - Dépoussiérer à sec et/ou humide - Employer le matériel adéquat à la tâche - Utiliser les produits correspondant à la tâche - Assurer l'entretien du matériel - Vérifier s'il ne manque pas de matériel ni de produits et si besoin s'assurer de l'approvisionnement de celui-ci. L'agent technique effectue assure le nettoyage des locaux et des surfaces à partir d'un planning et d'une organisation précise et en utilisant les moyens requis pour le travail à réaliser 2 - Service de restauration ALSH a - Mise en place - Vérifier la propreté des tables et de la vaisselle, les nettoyer si nécessaire - Dresser les tables - Couper le pain et le mettre en corbeille - Préparer les entrées, fromages et dessert par table - Remplir les carafes d'eau et les déposer sur les tables - Ouvrir les issues de secours de la salle de restauration b - Distribution des repas - Déposer les plats d'entrée[...]

Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du (de la) Président(e) du GIP, vous aurez en charge la gestion de la restauration collective du Pays de Cognac. Vous encadrerez directement une équipe de 26 agents Les missions - Mise en œuvre des orientations stratégiques des collectivités adhérentes (Hôpital de Cognac, Mairie de Cognac, Grand Cognac, Mairie de Châteaubernard) en matière de restauration collective., - Diriger et piloter techniquement les unités de production et de distribution du GIP Cuisine Publique ainsi que les projets spécifiques - Exercer la mission de conseiller en tant que responsable restauration auprès des instances décisionnelles du GIP Cuisine Publique - Rendre compte auprès de son (sa) Président (te) et du conseil d'administration - Garantir la qualité et la sécurité alimentaires de manière continue, de la production jusque dans l'assiette des usagers (hospitalisés, résidents, enfants.) - Recueillir l'avis des usagers et l'intégrer comme une donnée centrale de la démarche d'amélioration continue de la qualité - Mettre en œuvre les évolutions nécessaires au respect des principes de la loi EGALIM - Maîtrise d'ouvrage de programme et de projets - Mise en œuvre et suivi administratif,[...]

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le groupe Carafamiglia, est un ensemble de restaurants italiens situés principalement dans les Hauts-de-Seine (92). Fort de leur réputation, le groupe s'engage à offrir une expérience culinaire italienne authentique et moderne à ses convives. Avec un héritage de plus de 20 ans dans la restauration traditionnelle italienne et un portfolio florissant de restaurants à succès, le groupe évolue en permanence pour répondre aux attentes changeantes de sa clientèle. Notre philosophie est claire : "Une cuisine traditionnelle italienne bien faite avec un service dynamique, rigoureux et décontracté" La philosophie du groupe est de proposer une cuisine italienne traditionnelle, préparée avec des produits frais, dans un cadre moderne et soigné. Servie par une équipe dynamique , souriante et à l écoute de la clientèle. Le groupe est en plein développement, nous recherchons UN / UNE DIRECTEUR / DIRECTRICE pour notre établissement situé à RUEIL MALMAISON. MISSIONS : Garantir la fidélisation et le développement de la clientèle. Gestion des additions et des encaissements. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Gestion des éventuelles réclamations clients. Recrutement,[...]

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Situé au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz, le restaurant 100 Patates vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. Ouvert 7j/7 (midi, soir et brasserie l'après-midi), avec parking gratuit, nous vous offrons bien plus qu'un simple job : une véritable expérience humaine. Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) Directeur(trice) d'Établissement pour piloter et développer le restaurant dans un esprit d'exigence, de bienveillance et de performance collective. Vos missions Gestion opérationnelle et leadership - Assurer le bon fonctionnement du restaurant au quotidien : organisation des services, coordination cuisine/salle, qualité d'accueil et satisfaction client. - Garantir une expérience client fluide, conviviale et fidèle à l'esprit 100 Patates. Management & développement des équipes - Encadrer, animer et faire grandir les équipes (cuisine, salle, bar) dans une dynamique positive. - Participer aux recrutements, à la formation et à la montée en compétences des collaborateurs. - Fédérer autour d'objectifs clairs et d'une culture d'équipe forte. Gestion économique et stratégique - Suivre les performances[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

CDI Intermittent - 20h/semaine Poste d'employé polyvalent en restauration collective, principalement dédié à la préparation culinaire d'environ 240 couverts, du lundi au jeudi. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste en CDI (34.50h), au sein d'un restaurant d'entreprise (220 couverts/jour, équipe de 7 personnes). Du lundi au vendredi, de 7h15 à 15h. Rémunération : 1786.53€ brut mensuel + 13ème mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations[...]

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouvel Adjoint au Directeur de Restaurant F/H. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au/à la directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.). Vousassurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients. Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service. Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente. Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel. Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents, Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur. En véritable[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villars, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Il/elle participe à la coordination, à la direction et à la supervision de l'ensemble de l'activité de son lieu de travail. En l'absence de ses supérieurs hiérarchiques, il/elle est responsable unique du restaurant. Il/elle est le garant de la gestion du point de vente et du bon déroulement des services. Il/Elle : - Est garant-e de l'atteinte des objectifs financiers budgétés (participe et met en œuvre le développement de la stratégie commerciale) prend et fait appliquer les principales décisions - Est responsable unique du restaurant pendant l'absence du Directeur, du gérant ou de l'équipe de Direction Générale (gestion du point de vente, hygiène, sécurité des personnes et des lieux, comportement des collaborateurs, débit de boissons, encaissements, comportement des clients, prévention des vols et des incivilités, .) - Est garant-e de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle dans une optique de développement permanent - Est garant-e des prises et des réceptions de commandes, de leur conformité, de la gestion des stocks (matière première, consommables, .), du stockage et des inventaires (organise et fait appliquer les procédures[...]

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 40 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise. Nous recherchons un directeur (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité de nos superviseurs qui sont issus de la promotion interne. Les missions de nos directeurs (H/F) En tant que directeur de restaurant, vos missions seront les suivantes : -Animer, coacher et développer une équipe de salariés avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant ; -Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions[...]

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 40 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise. Nous recherchons un directeur (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité de nos superviseurs qui sont issus de la promotion interne. Les missions de nos directeurs (H/F) En tant que directeur de restaurant, vos missions seront les suivantes : -Animer, coacher et développer une équipe de salariés avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant ; -Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Crepe Touch, votre nouveau restaurant spécialisé, a ouvert ses portes le 23 septembre 2025 et est actuellement à la recherche d'un Manager de restaurant (H/F). Vous rejoindrez une équipe fraîchement constituée comprenant un manager, deux assistants managers, un responsable de cuisine, et une équipe de cuisiniers et de serveurs. Responsabilités - Horaires : Travail en horaire de fermeture - Gestion : Assiste le franchisé dans la gestion du restaurant, performance et gestion commerciale - Management : Supervise les équipes en salle et en cuisine Missions principales - Recrutement, animation, formation et organisation de l'équipe - Responsabilité des performances commerciales et des objectifs de chiffre d'affaires - Suivi commercial, financier et comptable selon les objectifs définis par le franchisé - Élaboration de rapports de performance et reporting pour le franchisé - Fixation des objectifs individuellement et collectivement, évaluation des performances - Élaboration des plannings salle et cuisine, si nécessaire - Contrôle des procédures de service et de production - Gestion ou supervision des approvisionnements et des stocks - Gestion du volet social, des paies, absences,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons, pour l'ehpad La Pastourelle à Lourdes, un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Travail en CDI en roulement sur 2 semaines avec un week-end sur 2 de travaillé. Horaires en continue avec une amplitude de 10h. Salaire : 1850€ brut x 13 mois + primes (PSM et PAC) Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Odel, c'est bien plus qu'un centre de vacances : nous proposons des séjours jeunes, des classes de découverte, des centres de loisirs mais aussi des événements pour tous publics. La qualité de notre restauration et de notre accueil est essentielle pour garantir une expérience réussie à tous nos publics. Nous recherchons un(e) Agent de Service pour renforcer notre équipe de restauration. Poste à pourvoir : Cdd à compter du 1er février 2026 Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine et de la direction du centre, vous êtes garant(e) de la propreté, de la fluidité du service et de l'accueil des convives. Préparation du service o Préparer la salle de restaurant avant chaque repas : o Vérifier la propreté des lieux et du matériel avant l'arrivée des vacanciers. Service des repas o Accueil des vacanciers (enfants, adultes, équipe d'animation, encadrants). o Distribution des plats, service à l'assiette ou buffet. o Surveillance du bon déroulement du repas, réassort et aide au débarrassage. Plonge et nettoyage o Réalisation de la plonge. o Nettoyage et désinfection du matériel de service (plans de travail, chariots...). o Nettoyage de la salle de restauration[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration à CHAMALIERES (63). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - Etre force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats. - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..). - Participer au service ou l'encaissement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Produire des entrées et/ou des desserts, seul ou en équipe, dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Contrat intermittent scolaire 37 semaines par an 30 heures par semaine Gros groupe scolaire 1500 couvert / équipe 10 personnes Travail 4 jours par semaine Poste à pourvoir rapidement Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration à CHAMALIERES (63). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - Etre force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats. - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..). - Participer au service ou l'encaissement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Produire des entrées et/ou des desserts, seul ou en équipe, dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Temps plein Gros groupe scolaire 1500 couvert / équipe 10 personnes Travail 4 jours par semaine sur 35h Poste à pourvoir rapidement Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau Employé) polyvalent de restauration F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Infos complémentaires : Restaurant ARPEGE PARIS, Marque premium d'Elior en restauration d'entreprise. Site situé à Issy-les-Moulineaux. EMPLOYE DE RESTAURATION en CDI Temps Plein Travail du Lundi au Vendredi de 7h à 15h - repos soir week-end et jours fériés. Rémunération : 1870 € brut par mois x13 mois. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble[...]

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Sens Pompidou ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein Salaire : 1 915 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du(de la) Directeur(trice) de restaurant et serez chargé(e) de : Missions : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil : Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 30 personnes à enflammer[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives - Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Dans la grande famille McDonald's, je demande l'alternance ! Acquérir de nouvelles compétences, voire des responsabilités, c'est possible en rejoignant McDonald's ! Et oui, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est une équipe aussi variée que soudée. Notre objectif : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de chacun. L'idée ? Grandir ensemble ! Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail, mais c'est aussi une opportunité de carrière. En plus de la stabilité, nos métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas près d'oublier. Mes missions : Ambassadeur(rice) de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'enseigne, j'assiste le manager dans le cadre de ses responsabilités de gestion opérationnelle du restaurant. Ce qui m'attend : - Je contribue à la satisfaction du client en assurant un haut niveau de qualité de service. - Je soutiens le manager en m'assurant du bon fonctionnement[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives - Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme[...]

Responsable de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Le coordinateur de zone organise et supervise les activités de restauration scolaire et d'entretien des locaux afin d'assurer un service de qualité et une continuité optimale. Il encadre et accompagne les équipes, définit les besoins et veille à la bonne application des procédures d'hygiène et de sécurité. Il contribue également au suivi des prestataires, à l'innovation culinaire et à l'amélioration continue du service. MISSIONS : - Évaluer les besoins en restauration et entretien des sites scolaires. - Élaborer et suivre les plannings et affectations afin d'assurer la continuité et la qualité du service. - Manager et accompagner les équipes (agents, référents de sites, cuisiniers, responsables de restaurants). - Suivre et contrôler l'exécution des contrats des prestataires (restauration, nettoyage, maintenance). - Garantir l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et mettre en œuvre les actions correctives. - Recenser et évaluer les besoins en matériels, équipements et produits. - Élaborer et actualiser les protocoles de travail et les fiches techniques. - Alimenter et exploiter les tableaux de bord et outils de suivi (logiciel de production, effectifs, consommations). -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Devenez Employé de restaurant au sein de l'établissement Flunch Le Pontet - Avignon Nord (84) Le flunch d'Avignon est à la recherche de nouveaux collaborateurs pour compléter leur équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands, de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : - Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; - Garantir la bonne tenue du restaurant ; - Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch ! Ci-dessous le détail des différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer - Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle. - Secteur Caisse / Flunch café - Accueillir le client - Réaliser les commandes - Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle. - Secteur Salle / Laverie : Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle. L'objectif est d'être, à[...]

Responsable qualité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Eaubonne, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le CHU Simone Veil, recherche son ou sa Responsable Qualité(e) et Développement durable (Restauration). Missions Générales : - Gestion des Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS) Cuisines et Offices. - Gestion des projets liés à la transformation de l'offre alimentaire. - Le responsable qualité se voit également confier d'autres missions ponctuelles en fonction des besoins du service restauration. Activités Principales : - Mission - Qualité UCPA /Self/Internat Actualise le Plan de Maîtrise Sanitaire, les instructions et procédures démarches HACCP sous la supervision et en lien avec le responsable restauration. Veille au respect de la traçabilité amont et aval, et réalise des tests périodiques de suivi de traçabilité. S'assure du respect des bonnes pratiques d'hygiène, du suivi des plats témoins, des enregistrements des températures et réalise un suivi régulier de ces enregistrements pour conformité de la chaîne du froid, de la réception à la distribution des préparations. Réalise le suivi des analyses microbiologiques, participe à l'évolution du plan d'échantillonnage, fait des propositions d'actions correctives au besoin. Anime des réunion de suivi qualité en restauration en[...]

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Nevers Bouquillard ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein Salaire : 2 130 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

UN RESPONSABLE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE Missions du poste: Sous l'autorité du Responsable général des Services Techniques, le Responsable de la restauration collective est chargé de gérer et de coordonner les activités de distribution au sein de la restauration collective de la collectivité. Il travaille en équipe au sein du pôle périscolaire. Activités et tâches principales du poste: Service des repas : - Suivi et contrôle des températures, - Effectuer la remise en température des plats cuisinés en respectant les consignes données par le prestataire, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de Sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments, etc.) - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation (goût, qualité, texture, présentation, etc.), - Participer à l'élaboration des menus en apportant des conseils en matière de diététique, de besoin nutritionnel et d'hygiène alimentaire, - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec le prestataire, - Participer à la distribution des repas aux enfants. Encadrer[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Le site de restauration du Campus 1 est composé de 3 restaurants universitaires (RU IFS, RU Claude BLOCH, RU A) et de 3 cafétérias (PFRS, Apostrophe, Parenthèse), qui sont animés par une équipe de près de 100 agents. Missions: - Participer à l'activité de la restauration, - Maintenir en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels. Activités principales : - Participer aux activités de préparation et de distribution des repas (restauration traditionnelle ou de type traiteur, vente à emporter), - Participer aux activités de caisse, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil, - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, - Participer aux travaux de plonge, - Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, - Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, - Possibilité d'assurer le service des poubelles, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. Savoir-faire : - Connaissance des[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Quick recrute un/e équipier/ère expert/e pour son restaurant. Vous assisterez les managers dans l'ensemble des missions opérationnelle. Missions principales : Membre de l'encadrement, l'équipier expert doit : Vendre et produire dans le respect des normes Quick et avec le souci de la satisfaction client Coordonner les équipes de vente et / ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire -Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie des commandes, versement banque, ...) Gérer l'organisation d'une ouverture et fermeture de restaurant en autonomie Faire preuve d'exemplarité au quotidien Contrôler les horaires d'arrivée et de départ ainsi que les pauses des équipiers Veiller à la conformité des uniformes des équipiers Faire preuve de réactivité en cas d'absence ou de retard d'un équipier en actualisant la charte de positionnement Assurer la bonne coordination[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Sever-de-Saintonge, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Manager en Restauration rapide - Saint-Léger (17) Vous avez une solide expérience en management d'équipe dans la restauration rapide ? Vous êtes reconnu.e pour votre sens de l'organisation, votre leadership et avez un véritable sens du service client ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un manager de site multi-enseignes (H/F) pour le compte de l'un de nos clients, acteur majeur de la restauration rapide, sur le site de Saint-Léger (17), en CDI. Qui sommes-nous ? Notre client est le leader de la gestion de points de vente en restauration rapide, notamment sur les principales aires autoroutières françaises. Votre terrain de jeu sera l'aire de Saint-Léger qui rassemble une équipe d'environ 20 collaborateurs. Vos missions En binôme avec la directrice de site, vous jouez un rôle stratégique dans la performance opérationnelle et humaine des deux points de vente. Vos principales responsabilités : - Piloter l'activité des deux restaurants en garantissant qualité de service, rentabilité et satisfaction client. - Manager l'équipe (environ 20 collaborateurs) : recrutement, intégration, animation, accompagnement au quotidien. - Assurer le respect des normes d'hygiène,[...]

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez être Assistant d'exploitation au sein de notre restaurant Au Bureau à Mérignac ? Il y a 2 postes à pourvoir. Missions : Organisation et supervision du travail de la brigade de salle - Suivi des procédures de la vie du restaurant et l'organisation des briefings et du plan de salle - Répartir les tâches de service et assurer le suivi - Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement. - Contrôler l'approvisionnement des consoles puis être garant du stock du petits matériels de la salle - S'informer des opérations commerciales et être garant de la bonne communication à son équipe Relation commerciale avec la clientèle - Prendre les réservations et les commandes - Recevoir les clients et les accompagner à leur table - Conseiller les clients et susciter la consommation - Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle - S'assurer en permanence de la satisfaction du client Contrôle du déroulement du service - Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis - Intervenir, soutenir ou remplacer pour assurer la fluidité du service - Coordonner les activités entre la salle et la cuisine - Réguler les commandes[...]

Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) Responsable Service Client pour notre Cuisine Centrale basée à Brest (29). Notre site assure la production d'environ 7 000 repas par jour, grâce à une équipe de 35 collaborateurs. Rémunération : 2 012,27 € bruts mensuels sur 13 mois. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30 Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Service Clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Directeur service clients, vous avez la charge, au quotidien, de la bonne mise en application des termes du contrat défini avec le client signataire. Vous êtes l'interlocuteur(rice) privilégié(e) entre la cuisine centrale et le client. Vous vous assurez du respect des engagements contractuels dans une optique de fidélisation client. Vous développez les concepts existants et participez aux appels d'offres de renouvellement. Vous êtes garant(e) de la qualité de la prestation en assurant un contrôle[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) - Un développement ambitieux - Un parcours de formation sur mesure - Une expérience terrain valorisante voire inoubliable -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Jarny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'association départementale des Francas de Meurthe-et-Moselle recrute pour ses accueils périscolaires et de loisirs de la Communauté de communes ORNE LORRAINE CONFLUENCES (54800) : - Agent/e polyvalent/e de nettoyage et de restauration sous contrat à durée déterminée à temps partiel sur la base de 20 heures par semaine (0,57 ETP) dans le cadre du remplacement d'un/e salarié/e absent/e pour une durée de 1 mois Caractéristique du poste L'agent(e) polyvalent(e) de ménage et de nettoyage et de restauration en ACM a pour missions principales : De réaliser les travaux de nettoyage de la cantine ou toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatisés, D'assurer l'entretien des locaux et du matériel de la cantine, De réceptionner les repas, De remettre en température les repas, D'assurer la distribution des repas, De participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Pour réussir sa mission, il/elle devra accomplir les actions suivantes : - Planifier les repas Pour ce faire, il/elle devra : Gérer l'approvisionnement des repas. - Réceptionner les repas Pour ce faire, il/elle devra : Réceptionner et contrôler les[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rémalard en Perche, 61, Orne, Normandie

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Information complémentaire : Poste disponible de suite ; Contrat scolaire sur 28 semaine ; Travail du lundi au vendredi ; Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lamoura, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Agent Polyvalent Service & Restauration (H/F), 4 postes à pourvoir Lieu : Village de vacances Neige et Plein Air, Lamoura (Jura) Type de contrat : CDD saisonnier du 17 décembre 2025 au 30 mars 2026 Rémunération : À partir de 1 930€ brut/mois (selon expérience) + avantages (logement et restauration) Horaires : 35 heures hebdomadaires en moyenne, annualisées sur la durée du contrat conformément au Code du travail et à la convention collective applicable, l'horaire pourra varier selon l'activité de l'entreprise. Pourquoi rejoindre notre équipe ? - Un cadre exceptionnel : Situé au cœur du Parc Naturel du Haut-Jura, profitez d'un environnement préservé, idéal pour les amateurs de nature et de sports d'hiver/été. - Une équipe dynamique : Une ambiance conviviale et bienveillante, où entraide et bonne humeur sont au rendez-vous ! - Des activités sur place : Randonnées, VTT, animations. profitez du cadre unique même en dehors du travail. Vos missions - Service en salle : Mise en place, accueil des vacanciers, service en buffet, débarrassage et rangement - Entretien et propreté : Veiller à la propreté des espaces de restauration (désinfection, mise en conformité[...]

Caissier / Caissière en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration Caisse. Rémunération : 1235€ BRUT Contrat intermittent Horaires de journée 7h15h, périodes de vacances scolaires non travaillées et non rémunérées. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Vous cherchez un métier utile, au cœur de l'éducation ? Rejoignez le collège Beg Er Vil de QUIBERON en tant que Chef(fe) cuisinier(e) et participez à une restauration de qualité et responsable ! Qui sommes-nous ? Le Département du Morbihan, c'est près de 3 000 collaborateurs œuvrant pour les usagers sur plus de 130 sites répartis sur l'ensemble du territoire. Echelon de la solidarité territoriale, le département du Morbihan innove au service du public. Votre environnement de travail : Pour donner aux collégiens morbihannais les meilleures conditions d'études possibles, le Département du Morbihan s'attache à doter les 42 collèges publics de locaux de qualité, adaptés aux pratiques pédagogiques modernes, à les équiper et à les faire fonctionner dans un souci permanent d'efficacité au service de l'éducation. Au quotidien, ce sont plus de 300 agents départementaux qui en en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement. En qualité de chef cuisinier : - Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général, - Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, - Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Envie de changement ? Rejoignez un métier vivant, stable et valorisant Entrez dans l'univers chaleureux du Bouillon Baroque à Lillenium, où le service en salle est un art à part entière. Dans cet établissement inspiré des bouillons parisiens, la convivialité est reine et chaque serveur est un ambassadeur du plaisir de la table. Dans les coulisses du Bouillon Baroque Le serveur est le lien essentiel entre la cuisine et le client. Par son sourire, son efficacité et son sens de l'accueil, il transforme un repas en un moment agréable et mémorable. C'est un métier dynamique et relationnel où l'on aime le contact humain, le rythme du service et l'esprit d'équipe. Découvrez le Bouillon Baroque Un lieu convivial où le serveur joue un rôle central : Accueil chaleureux et rapide, à l'image des grands bouillons parisiens Service efficace et fluide, même en période de forte affluence Connaissance des plats traditionnels, pour conseiller et guider les clients Ambiance animée et bienveillante, où le sourire est aussi important que le geste Ici, le service fait partie intégrante de l'expérience. Avec SERVEUR-PRO : Une formation innovante pour devenir serveur dans les brasseries[...]

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants - Leadership naturel et bienveillant, - Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant, - Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans un environnement steak house ON FIRE, - Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale, - Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe, - Etre capable de seconder la direction en back-office. Profil - Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute - Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un poste d'employé(e) polyvalent de restauration en CDI à temps partiel à pourvoir dès à présent ? Ne cherchez plus ! Chez Korian Bel Saône, venez partager votre passion de la cuisine auprès des 87 résidents de notre maison familiale. Située à proximité du centre ville et des commerces, à Chalon-sur-Saône, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Bel Saône propose à ses résidents un cadre lumineux et accueillant, avec un beau jardin paysagé et très calme, de nombreuses animations tout au long de l'année, ainsi qu'une unité de vie protégée En tant qu'employé(e) polyvalent(e) chez Korian : - Vous participez à la réception et au rangement des livraisons et vérifiant les dates limites et optimales (DLC/DLUO), le stock; -Vous préparer les plans de travails : éplucher et tailler les légume, déconditionner les produits; -Confectionner et dresser les préparation froides (entrées, fromages, desserts) en respectant les grammages et les différents régimes -Participer au dressage des plateaux servis en chambre -Alerte le chef cuisinier ou le cuisinier en cas de dysfonctionnement d'un équipement, de matériel -Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine et[...]

Agent / Agente de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Responsable de point de vente de détail

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Responsable de restauration

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Agent / Agente de restauration collective

Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Directeur / Directrice de restaurant

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Directeur / Directrice de restaurant

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Manager en restauration rapide

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Responsable de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Responsable qualité

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Responsable de restaurant de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Manager en restauration rapide

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Responsable service clients

Marché de Noël

Manager en restauration rapide

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Caissier / Caissière en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse en restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Ressources supplémentaires